Château Haut-Bages Libéral 2019
Pauillac 5ème Grand Cru Classé
Grape varieties
Color
Alcohol content
Storage duration
Region
Closure
Winegrowing
Informations
Au début du 18ème siècle, la famille Libéral, propriétaire du Château marqua à jamais l'histoire du domaine en accolant son nom de famille au nom historique. Au fil du temps, ces fins connaisseurs ont réuni les meilleurs terroirs au sud de l'appellation Pauillac. La moitié est située sur la parcelle historique de ""Bages"" à laquelle son nom fait référence. Quant à la deuxième partie du vignoble, elle avoisine le Château Latour et longe l'estuaire de la Gironde. Lorsque Claire Villars-Lurton reprend les rênes de cette propriété familiale, elle va positionner le terroir comme son cheval de bataille. La propriété est certifiée en bio depuis le millésime 2019 et est en cours de conversion en biodynamie. (d'après les notes du château) Notes d'Yves Beck: ""Très Pauillac ce bouquet avec de classiques notes de cèdre et de graphite. Viennent s'y ajouter des nuances de torréfaction, d'élégantes notes de cerises et de myrtilles ainsi qu'une touche de réglisse. En bouche le vin a de la race et du corps. Il y a de la tension, du tempérament, donc beaucoup de fraîcheur tandis que les tannins affichent un grain fin. Un vin de caractère, à la finale fruitée, avec un bon potentiel de garde. C'est néanmoins au travers de sa finesse qu'il se distingue... Tout en restant bien marqué par Pauillac, donc avec une certaine puissance.""